Vietimme vappuaattoa ystäviemme kanssa ja juhlissa oli muun muassa pinkki puudeli, mehiläinen, pupujussi ja pari pientä kissaa. Ihanat juhlat! Lisäksi itse juhlapäivänä vietin työn juhlaa ja sain tehtyä perustukset lavankauluksista koostuvaan keittiöpuutarhan. Jos olisimme päässeet pinkikillä Ullikseen, olisi mukaan voinut pakata grillimaustettuja kanafileitä. Ohje on peräisin Tyrniä ja tyrskyä blogista.
Grillimaustetut kanafileet
Ohje on sopiva 3-4 kanafileelle
Mausteseos:
- 2 rkl oliiviöljyä
- 2 tl ruskeaa sokeria
- 1 tl sipulijauhetta
- 2 tl valkosipulijauhetta
- (2 tl chilijauhetta)
- 2 tl paprikajauhetta
- 1 tl suolaa
- 1 tl pippuria
Kanafileitä varten sekoitetaan kulhossa mausteseos, jossa kanat pyöritellään ja sen jälkeen paistetaan pannulla kypsäksi. Mausteseos palaa herkästi, paista miedolla lämmöllä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti