Jos en olisi kököttänyt edelleenkin kipeänä kotona ystävänpäivänäkin, olisin tarjonnut ystävättärelleni hänen ohjeellaan tehtyjä maidottomia ja munattomia suklaapalloja. Söin ne sitten itse. Sillälailla. Eli hyviä ovat. Ja helppoja. Näitä voisi tehdä kyllä muulloinkin.
Suklaapallot
100 g maidotonta margariinia (tai voita)
0,75 dl (tomu)sokeria
2 tl vaniljasokeria
3 rkl kaakaojauhetta
3 dl kaurahiutaleita
2 rkl vahvaa kahvia
koristeluun kookoshiutaleita tai raesokeria
Vaahdota pehmeä voi ja sokeri kevyesti. Lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Anna taikinan tarvittaessa kovettua kylmässä. Muotoile palloiksi ja pyörittele pallot kookoshiutaleissa tai raesokerissa. Pari lusikkaa voisi tässä kohtaa olla hyvänä apuana. Tarjoa kylminä.
0,75 dl (tomu)sokeria
2 tl vaniljasokeria
3 rkl kaakaojauhetta
3 dl kaurahiutaleita
2 rkl vahvaa kahvia
koristeluun kookoshiutaleita tai raesokeria
Vaahdota pehmeä voi ja sokeri kevyesti. Lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Anna taikinan tarvittaessa kovettua kylmässä. Muotoile palloiksi ja pyörittele pallot kookoshiutaleissa tai raesokerissa. Pari lusikkaa voisi tässä kohtaa olla hyvänä apuana. Tarjoa kylminä.
No voi höh. Mutta voihan noita tosiaan tehdä toistekin, helppoja kun ovat. Pikaista paranemista!
VastaaPoista